おはようございます♪お題通りでまさかのセコカンジャンパ～を2日連続で着ちゃうとはおもなんだな、今週は持ち帰って洗ってもらおう♪そんな今朝は打って変わって気温が上昇する感満載だったゴミ出しして外の空気感じた本日の写真は先週末の日曜日にボクちん作製した逸品モノでタイトルは【道の駅『潮来』でゲットした豚ステーキ用を包丁で脂身筋切とかしてビニ～ル袋入れた瓶で叩きまくってクレージーソルトと黒胡椒で味付けて小麦粉はたいてオリ～ブオイルで焼いて脂身もしっかり面を焼いて残った焼き汁にアイアンシェフS木さん渾身のマーマレード入れて白ワインと醤油足して煮詰めて脂汁よけて取り出したソ～スで絡めて喰ったら昇天しました(^^)v】です♪美味かった～想像したモノの結果は吉と出るか大吉となるか!?丁寧に仕事すればおのずと上に行くもんです♪付け合わせもこれまた見た目以上に上手かった道の駅でゲットした【マイタケセンタ～】の【まいたけ】と【しめじ】のガ～リックソテ～からの粉チ～ズかけてオ～ヴン焼きしたモノで白ワイン軽く開けたね♪
そんなこって本日はこれから出発して午前中に資料受取がてら地下鉄出勤♪夜は来月末実施する予定の【新富・銀一東町会合同盆踊り大会】詰の話でアレですが明日は朝から越境で準備周到でサクサク廻って午後2までには戻ってこれるようにガンバ♪
だもんで本日のボクちんの金言を♪【塾の個室ブースで動画解説観ながら寝ちゃったら家に居るのと同じだよ!?】です!!娘っ子も確実に準備周到でどんどん知識の泉を潤してください♪
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