文新堂日記

おはようございます!!本日の写真は先週のモノでタイトルは【今が旬のコノ逸品を、めしあがれ♪】です♪兄弟で1本頼んで一口いただきましたが絶品でした♪塩の加減がイイね!!
そんなこって昨日は閉店間際にS石さんがチョコッとお店に立ち寄ってくださって一口缶ビールおすそ分けして目的地に消えたのですが、4日にお生できたらいいな～…そんな今日は現調だったりで車でわっしょいなんですが、お題通りで本日月末!!ほんと日にちの経過が早すぎです…だもんで気合い入れてわっしょいしま～す

おはようございます!!お題通り、いつも横浜方面行って昼に家系喰う気マンマンの際に寄るトコロが気付けば【水曜日定休日】であってボクちんのお口の中は『う～ん、家系食べたいけど年中無休の東神奈川の店まで時間的に戻れないな～…。』と思いながら本日の写真のミッションやり終えて、とりあえず銀座に向かうといつも通ってて見落としてたらしくたまたま見つけたトコロに入店♪アットホ～ム的な家系で食べ終わって満足だったんですが、しばらくするとお題通りで…多分、２度と行かないでしょう!!そんな本日の写真は昨日のモノでタイトルは【信号停まったりするたんびにお世話しました♪】です♪そんで浦安から遅くに帰ってきた娘っ子に褒めていただきました(^_^)/
そんなこって今日は恐らくインドアでしこしこ見積作業や頼まれた探し物の宿題をやってみたいと存じま～す♪

おはようございます!!明日はお題もだけど、波乗りもどうだろう…そんな本日の写真は一昨日のモノでタイトルは【湘南地方の我がホ～ムグラウンドで本日の写真の支店出したら絶対に繁盛するよね!?】です♪ホ～ムグラウンドに帰国しても未だコノ店のレベルの【もつ焼き大きいぶりで1串だいたい￥150&刺身一皿このヴォリュ～ムで￥400】は出会えてないし…真剣に考えちゃおうかな!?今からなら45歳までに開業できるのか!?
そんなこって冗談のようでかなり本気なんだけど、タネまき効果でイイ感じですが今日は車でわっしょいで明日のお生を期待してワクワクソワソワしてますが明日の夕方はS石さん&ヒロシさん御用達の懐かしの『久昇』さんにS石さんが予約してくださって久々にボクちんとアニ～タ、先輩のてっちゃんと行っちゃうのですが安全運転で今日も、いってらっしゃい♪

おはようございます!!本日の写真はボクちんが田植え（←今年の6月2日の日記をご覧ください♪）した稲っ子をK介&T子ママにお願いして刈ってきていただいたモノでタイトルは【立派に育った稲っ子でした♪】です♪T子ママ、ありがとうございました!!そんなボクちんは土曜日早朝に武D先生とアニ～タと現地待ち合わせのT塚防犯部長と【葛西ロッテゴルフ場】でゴル練♪終わって辻堂へアニ～タと向かって台風18号が近いけど前線のおかげで爆発しきれてない波っ子に11時～12半までお題通り堪能♪そんで17時半からS石さんが予約してくださった藤沢駅南口の『久昇』にS石さん、先輩のてっちゃん、アニ～タ、急遽参戦のA元親分と5人で宴会♪席が狭かったのでボクちんだけカウンターで飲んでたら女将さんはじめお姉さんたちから可愛がっていただいたボクちんは絶品の【牛筋煮込み】【おから】【やりイカ肝炒め】【イワシ塩焼き（立派なイワシでした!!）】そして、初めて訪問した時にS石さんに『ここにきたら絶対頼まなきゃ!!』の【にしきぎ】で鼻に来る辛さを堪能して調子に乗って飲んで飲んで…S石さん、もう少し寒くなったらまた行きましょうね!!ありがとうございました!!んでもって昨日は早めに神楽坂へ帰宅して土嚢の準備とかしたのですが、今日はホントすっごい台風18号だから娘っ子は休校!!ついついボクちんも寝坊しちゃいましたがアニ～タが早くも文新堂へ行ってくれたので様子見で出社してみま～す!!皆さまも気を付けて!!

おはようございます!!本日の写真は先週の土曜日にS石さんが予約をしてくださってお邪魔したお店の前で食後に『パシャっ♪』ったモノでタイトルは【絶対にまた行きましょう!!S石さん、『久昇』の会で忘年会しませんか!?】です♪S石さん、よろしくお願いいたしますm(__)mそんで○囲み写真はS石さんがおススメで超絶品の【なめてかかるとパンチのある辛さが際立つ】的な【にしきぎ】です♪さて問題です、ここまでS石さんは何回出てきましたでしょうか!?
だもんでアノ空間とアノ雰囲気が忘れられないので今度のボクちん一家で辻堂カットバックの際に予約して嫁っ子&娘っ子連れて行きたいな♪って企んでるぐらいですが、今日は昨日の朝とは段違いの気持ち良い朝であって思い返せば昨日は昼からの出社で夜は山口母の家で【カラアゲトュナイト♪】して嫁っ子と休校だった娘っ子も公文後に集合して楽しく夕飯して解散♪本日は辻堂が気になるので横浜方面営業しながらチェックイットアウトで今日も安全運転で、いってらっしゃい♪

おはようございます!!お題通り来週の火曜日はそういうコトです♪んだども台風19号の進路がそれるように今から祈ってます!!そんな本日の写真は先週の土曜日のS石さんとお邪魔した『久昇』さんの絶品モノでタイトルは【ウマいもんはウマいんだから、皆で食べる文化を広めましょう!!】です♪ねっとりとしてて牛とも馬とも全く違う食感が大好きです♪
そんなこって12日の日曜日の出発が気になっちゃうのですが絶対に台風さんには急激なカットバックをお願いしたいと存じますので一つよろしくお願いいたしま～すm(__)m

おはようございます!!お題の答えは【さんま】です♪彼女の頭の中では【安い＝さんま】だったらしくお手製のショップカードに【安いスーパーさんま】と書いてありました♪そんな本日の写真は【さんま】で一昨日の夜に組合の会合でお邪魔した『蓮』さんでいただいたモノでタイトルは【さんまは今年3匹目ですが、一番うまい塩焼きでした(^^)v】です♪白飯でイケちゃうね!!日本酒で喰って贅沢な気分を味わいました!!今度はプライベートで行こう!!
そんなこんなで週末に予定してた【社員研修】もスーパー台風となってしまった【19号】のおかげでビミョ～です…ボクちん一家は7月に台風で沖縄旅行中止、そして今回は文新堂くんの一大イベントの【社員研修】でまたしても中止となったら、悲しいです…だもんで元気いっぱい空回りしないようにわっしょいしてみま～す♪

おはようございます!!お題通り、メデタイ日です♪ボクちんが辻堂に帰る時にまた飲みに行こうね!!文新堂日記みてたらLINEしてね♪そんなメデタイ本日の写真は昨日のモノでタイトルは【K介はんがお土産にレアな日本酒とボクちんが植えた列の稲っ子を持ってきてくれました(^^)v】です♪稲っ子、飾るかな!?
そんなこって明後日から【台風19号】の影響があると思われるのですが【社員研修】は中止の方向ですが昨日は文新堂くんが先日の展示会でお客さん動員数がスッゴイ結果で全国1位の成績を収めちゃったり双子座1位だったボクちんは気になってた横浜方面のお仕事ゲット♪だもんで軽く『Gigino』さんして絶品の焼き物（←来週ご紹介いたします!!）&ワインを堪能♪本日はこれから車で出動ですが、明日は家の周りの成長しまくった【木の伐採】をガッツリとやって午後から六本木方面でプレゼント模索したりとボクちん一家で楽しみたいので今日は安全運転でガッツリわっしょいしてきま～す(^^)v

おはようございます!!お題通り、どうでしたか!?我が文新堂くんは【社員研修】かねて日曜日～本日を休みとして九州へ行く予定でした…結局、飛行機をキャンセル、宿もキャンセル、ヒロシさんグル～プで修行されてたナカシ～さんのお店『赤坂メトロ』さんもキャンセル…今年はボクちん一家は2回も台風の都合で旅行が中止になっちゃって残念です(+_+)そんな3連休でしたが、土日両日を山口母の家で夕飯して山口一家で両日【UNO大会&トランプ大会】をして楽しく過ごせたました!!そんな楽しく過ごせた休み明けの美味い写真を本日は使用でタイトルは【『Gigino』さんで先週喰ったいろいろあるけど、今日はコレでキマリ!!byナオアキモコミチ】です♪尾崎牛のモモ肉の付け根の部位だかの炙りカルパッチョで歯ごたえ抜群で美味かったな～また行こうね!!お兄ちゃん♪
そんなこって昨夜未明から早朝にかけて外はスゴイコトになってたけど電車普通なんで今月はかなり忙しくて調整したりでいろいろありますが、11月に向けて動きもあるので気を抜かずにわっしょいしてみま～す(^_^)/

おはようございます!!お題通りで昨日とうってかわって涼しげな朝ですが、A元親分、気を付けてね!!そんな本日の写真は先週の【ウマかったファインプレ～特集♪】からでタイトルは【『Gigino』さんでメインでいただいた梅山豚はサイッコ～でした(^^)v】です♪脂身がウマいのですが流石のボクちんもモロ脂身を厚めカットで喰っちゃうのって苦手なんでコノぐらいの切り身でマスタードたまに付けて一口、二口で喰ってワイン飲んで繰り返すの大好きです(^^)v皆さまも、ゼシ!!
そんなこって今日は肌寒いけど短パン&ポロシャツで行っちゃおうと思ってるので気合い入れてわっしょいしましょ～(^_^)/

おはようございます!!神さまはパチョレック43!!そんな今朝の写真は一昨日、山口母がいただいてきたお土産でタイトルは【ギュウヒの中にゼリー寒天が入っててなんとも言えない食感がたまりません!!】です♪『長野行ったらコレでキマリ!!byナオアキモコミチ♪』って思わず唸った次第です(^^)v
そんなこって昨晩は『サクッ♪』と『さくら家』さんしてたらA元親分からお電話あって台湾で既に神さまと合流されてた次第です♪楽しそうだな!!だもんで今日は午前中車で午後は電車で『I'll be back!!』なんで気合い入れてわっしょいしてみま～す(^_^)/

おはようございます!!本日の写真は一昨日のモノでタイトルは【アニ～タが『海鮮メニュ～はお店始まって以来!?』ってきいたら、4代目曰く『いや、初代は鯛を近所の魚屋で買ってきて焼いて出してたみたいですよ!?』って言ってましたが、日本酒にピッタンコのコノ塩辛を皆さまも、ゼシ!!】です♪Iよ子さんの優しい味の塩辛サイッコ～です(^^)v余談ですが、ボクちんが朝【文新堂日記】の更新をしてると学校行く準備しながら横にチョコンと座って打ちこんでるのを読みながらみてる娘っ子が『ねえ、なんで【ゼシ!!】とか【嫁っ子】とか【娘っ子】って書くのよ～、【ぜひ】だし、アタシ達の事は【Aさちゃん】とか【Sゆりちゃん】とかってしてよ～おかしいよ!?』って言ってたので自分たちの事が書かれたりする事はOKなんだね!?
そんなこって気付けばフライデ～で明日は【社員研修旅行in福岡の残念会@空木のブラッスリー】があってヒロシさんに予約していただいた絶景な場所で…だもんで来週は超過密スケジュ～ルなんでいい仕事出来るようにチェック&職人さんと連携とれるように自分もMy道具を手入れしてみたいと存じま～す♪
あっ!?明後日の日曜日19日はヒロシさんの誕生日だね!!先走りでおめでとうございます!!福岡研修旅行楽しんでくださいね～!!

おはようございます!!お題通り、書くに書けないコトが多すぎる楽しい週末でした!!ホント、楽しかったねKさま&T野さん!!またラグビー観たり飲みましょう!!そんな週末の土曜日に行ったサイッコーな写真を本日は使用でタイトルは【サイッコーな眺めでサイッコーな料理を喰ってサイッコーなワイン飲んでより一層仕事頑張りたいと思いました(^_^)/】です♪『ブラッスリーオザミ』さんサイッキョ～でした!!
そんなこってコノ日の夜はKさま&T野さんとヒロシさんのお店に向かってアニ～タと4人で飲む♪昨日は秩父宮ラグビー競技場で行われた我らのRICOHを応援して負けちゃう…丸の内方面に向かって『きじ』さんして絶品なモダン焼き喰ったりして東京駅をブラブラして解散!!そんな週末でした!!だもんで今日は朝から現場張り付いて明日も張り付いて明後日も…超忙しいので気合い入れてわっしょいしてみま～す(^_^)/

おはようございます!!絶好調ですが疲れてます…そんな本日の写真は一昨日のお昼に喰ったモノでタイトルは【土曜日の夜にお邪魔した7号店『魚樽』さんで食べきれなかった尾崎牛くんをヒロシさんはサンドイッチにしてくれました♪】です♪絶品でした!!ただ、Kさまはホテルの冷蔵庫に入れずに常温で置いてたのが気になりましたが昨日と今日もボクちん一家は絶好調です♪昔、嫁っ子がお腹大きい時にヒロシさんに無理言って作ってもらった【リエットサンドイッチ】を思い出します(^^)v
そんなこって今日も朝から現場に直行で職人さんと組立とかも発生すると思うので無事完遂できるように気合入れてわっしょいしてみま～す(^^)v

おはようございます!!お題通りでめげちゃいそう…そんな本日の写真は先週の土曜日の夢のような楽しい出来事の一つでタイトルは【『ブラッスリーオザミ@スカイツリー』さんで喰ったコノ鴨のロースト、激ウマでした!!】です♪【牛とフォアグラ】っていっちゃいそうですが、ボクちんは根っからの鴨好きなんで迷いなくコレをメインにチョイス♪大正解でした!!また行きたい!!頑張ろう!!
そんなこって昨日は夏のような汗をかいて作業着のポロシャツが塩吹いて激臭になって午後に終了後、車を置きに家に帰って着替えて銀座までカットバックした次第です♪そんで夜は軽く新富橋たもとにお邪魔してNewフェイスのY田さんにご挨拶もできました♪M島さん、彼は波乗り人で飯岡の『魚民商店』さん知ってます!!だもんで今日は終日アレで2現場で立ち会って明日は事務所一人相撲…土曜日は納品だったりするけど、日曜日の【K岩さんプレゼンツのビール造り体験@茨城県】を心待ちにして今日もガッツリとゲッツ!!

おはようございます!!お題通りで雨の中、傘さして人待ってたら鳥肌ビンビンで待ち合わせた方が『いや～流石に寒いでしょ!?鳥肌スッゴイっすよ!?』って褒められました…今日からボクちん長袖仕様です♪そんな本日の写真は一昨日の晩に『サクッ♪』とお邪魔した新富橋たもとの『ポン・デュ・ガール』でいただいた逸品モノでタイトルは【ビッグダディ伊Ｔ－さんが『ぜひコレ食べてみてください!!』ってんでオーダーして喰ったらビックリするぐらいにウマすぎました!!】です♪ダディ天才ですね!!こういう料理ボクちん大好きです(^_^)/
そんなこって今日は久々のインドア一人相撲で夜は車を取りに家にカットバック&そのまま銀座3丁目にフライアウェイ予定なのでガッツリとインドアで校正&見積シコタマやっつけます!!ゲッツ!!

おはようございます!!お題通り、今日はボクちんが開店準備とかするのに遅刻しちゃった(T_T)そんな本日の写真は昨日のモノでタイトルは【2週間ほど前にアニ～タが予約してお邪魔した『Ginza Termini』くんはスッゴイうまいよ!!】です♪予約ちゃんとしないと入店できません!!そしてY澤さんが作るパスタはツマミでも腹いっぺいに喰うのもどっちでもサイッコ～です♪美味すぎます!!が、しかし、残念なコトに昨晩は高Gさんのブログ観て『牛一頭あります♪』って書いてあったから丑年ボクちんは腹ペコ状態で一頭喰う気まんまんで行ったのですが残念ながら『さっき放牧に出しちゃいました♪すんません♪』ってあってはならない回答でした…次回はお願いいたしますm(__)m
そんなこって7号店『魚樽』さん寄ったらヒロシさんもだけど急遽助っ人でスタッフゥ～してた初代S平さんもいらして【ラーメン談議】をして帰り道に『ポン・デュ・ガール2』でナ～ホ～くんに挨拶して帰宅したのですが、ヒロシさんグループの各店舗だけが満員で通りすがり何気なく見ちゃうお店は『くっやし～ぃっけれどっ～ホニャララで～ギャランドゥ～（ギャランドゥ～↑）ギャランドゥ～ゥ↓』ですっかすかでしたが、ボクちんも見習って明日の納品準備や来週もしこたま現場とかあるので愛を込めてあったかい気合を入れてわっしょいしてみま～す(^^)v

おはようございます!!お題通り、週末は楽しいコトがありましたがいろいろと思うところもあったんですが…土曜日からの続きは【嫁っ子の母校そばでタマタマのボクちんの納品お仕事しがてらの『コメダ珈琲』したら嫁っ子母校女子大文化祭案内があって親子3人で嫁っ子母校女子大で探検してからの夕方は飯田橋で親子3人で家系ラーメン喰らっちゃう♪って感じの翌日の写真♪】です♪昨日のゴリ押しもすっ飛んだわ♪
そんなこって今日はどちらかのヒロシさんグル～プのオケツをお借りするならば、おけつかっちんでボクちんはけつがわれわれもれもれなんで気合い入れてわっしょいしちゃいま～す(^_^)/メッタ～リカ!!

おはようございます!!お題通り、最後まで立ち会ってくださったお客様をご自宅までお送りして我が家に帰宅は23時過ぎました(^_^)/来月もしこたまいけるように今夜は【深川不動参り】に一家で行ってきます(^^)vそんな本日の写真は一昨日のモノでタイトルは【『木内酒造』さんにて、K岩さんプレゼンツでお邪魔して総勢17名にて4種のビールを試飲♪『コレを作りたい!!』ってグループに分かれてボクちん&K介はんはStoutチームに入りました♪】です♪班に分かれた後、自分たちの好みなどを意見してまとめてスタッフゥ～さんに伝えてまでが写真の①～②、③のレシピを作製していただき、④で配合したのを⑤でかくはんする。⑥でお湯が入ってる鍋にそれらを入れて豚骨ラーメン屋のごとく優しくかき混ぜて下から煮汁を出してソレを鍋に戻しての作業を何度か繰り返す…続きは明日です♪出来上がりがホントに楽しみです(^^)v
だもんで今日は前述通り11月の大成功も祈願してみたいのですが明日は早くから工事があったり納品あったりなんで準備等気合入れてわっしょいしてみま～す♪

おはようございます!!お題通り昨晩は山口一家で毎月恒例の【深川不動参り】を行いガッツリといろいろと祈願♪のちに『さくら家』さんにて夕飯をしながらお土産で買った『木内酒造』さんの発砲純米大吟醸【春一輪】をK介はんも一緒に飲んだりして解散した次第です♪そんな楽しかった翌日の今日の写真は昨日の続きで…⑦で昨日の⑥からの続きをし、沸騰させてる間に⑧のお蕎麦ランチをいただく♪食後、沸騰したビール達を下から優しく出して煮汁を上から優しく全体にいきわたるように⑨でかけまわす。写真に撮り忘れたけど⑨を10回ほど繰り返したら熱湯をジョ～ロで表面ヒタヒタになるぐらいにかけ回して上からの水分の重みで下から麦汁を出し、それを沸騰用の鍋に移す。その工程でとれた⑩が一番麦汁♪⑪が2回目でとれた二番麦汁と最初にとれたのがどんだけ濃いのか、それぞれ4種類のモノをみんなで飲み比べて【Stoutチ～ム】は称賛を得る(^_^)/そんでさらに沸騰させて⑫で完成!!あとは瓶詰からの発酵されて出荷されるのが待ち遠しいのですが、年明けに試飲会が催されるので首を長くして待ってみます♪
だもんで今日の日記は昨日作ったので更新だけしてこれから横浜方面に安全運転でわっしょいしてみま～す(^_^)/

おはようございます!!お題の答えは14,700歩でした(^^)vそんなでもない!?そんな本日の写真は昨日の【いい仕事したね♪シリ～ズ】でタイトルは【企画して営業プレゼンして部材カスタムメイドオーダーして職人さんと相談しながら完成して出来てお客様にみてもらって満足していただくのってたまりません(^^)v】です♪弊社は文房具だけじゃないのでこれからもガッツリ頑張ります♪目指せ、なんでも屋!?
そんなこって11月もなんだかんだで大変に忙しくなってきてるので気合入れてわっしょいしてみま～す(^^)v

おはようございます!!お題通りでビックリしたけど車運転してたらテンションあがっちゃったでしょう!!そんな本日の写真は先週の日曜日の一コマでタイトルは【単線のJRってイイ味出てます(^^)v】です♪以前は上下線あったと思われるような線路跡があったりで『浦安の黒ちゃんあたりはそんな風景みながら缶ビ～ル飲みながら弁当喰ってんだろうな～…。』って思いをふけってみました♪
そんなこって昨晩は久々に『加賀屋 神楽坂店』に行って義弟のコウクン&タックンとボクちんで【義兄弟飲み会】をしたのですが、気合入れてみんな頑張りましょう!!だもんで気付けば金曜日で今日は小田原まで行っちゃってからの横浜営業で最後は新宿で〆て〆の作業もしこたまあったりで…元気出して今日も、いってらっしゃい♪